Kochen mit FOREVER Aloe Vera Produkten: Hähnchenbrustfilet-Streifen in Zwiebelcremesoße mit Aloe-Vera-Blumenkohlsalat
Freitag 12. Oktober 2012 von Mister Aloe
Hähnchenbrustfilet-Streifen in Zwiebelcremesoße mit Aloe-Vera-Blumenkohlsalat
Zutaten:
1 großer Blumenkohl
2 Hähnchenbrustfilets
200 g Sahne
4 große Zwiebeln
Basilikum und Petersilie
Etwas Saft einer Zitrone
Olivenöl und Balsamico bianco
Pfeffer und Salz
1 TL Aloe Vera Gel (Art. 15)
Zubereitung:
Entfernen Sie den harten Strunk des Blumenkohls. Blumenkohl blanchieren und die Röschen anschließend aus dem Wasser nehmen. 1 Tasse Blumenkohlwasser mit allen Gewürzen und dem Aloe Vera Gel mischen. Die Blumenkohlröschen zugeben und ziehen lassen.
Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden und kross anbraten.
Die Zwiebeln putzen, in dünne Scheiben schneiden und dünsten, dann ablöschen mit Blumenkohlwasser und mit 200 g Sahne verfeinern. Filetstreifen dazugeben.
Serviervorschlag:
Reis oder Kartoffeln
Auf gutes Gelingen!
Ihre Gerda Bredehorn
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Dieser Beitrag wurde erstellt am Freitag 12. Oktober 2012 um 18:00 und abgelegt unter Aloe Gel, FOREVER Aloe Vera Gel, Kochen, Rezept, Rezepttipp, Tipps & Tricks. Kommentare zu diesen Eintrag im RSS 2.0 Feed. Sie können einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf Ihrer Seite einrichten.
